温州麻将当常胜将军口诀

有吃不吃

行牌到中盘时已是关键时刻，无论是吃牌、碰牌都要引起重视。因为吃牌、碰牌后，接下来就要出牌，而打出的牌旁家是否需要并不一定。有时，为了吃这一张牌，就使得摸牌顺序发生位移，不但自家失去一次摸牌机会，反倒容易使旁家更快自摸。这种情况下，明知可吃牌也不吃。

做牌先打空

要想做大牌，例如清一色或混一色的牌，就要在理牌之后先选择手牌中持有的花牌中最少的一种花色打出。这样，经过很少几轮的出牌，就有可能将这一种花色打光。虽然自家无法预知后来抓牌的花色，但从牌理上应该这么打。

知牌必扣

扣住旁家需要的牌不打出来，这是麻将玩家的原则之一，这里并不提倡“助人为乐”。问题在于，当你无法揣测旁家需要什么牌时就无法口牌，更准确是不知道扣哪张牌。但是，当你心知肚明旁家需要哪些牌时，就必定要扣住不放。

好牌要先出

好牌一般是指花色牌中排序从3-7的中张牌，也叫好牌。这种牌，如果自家不需要就应该尽量先打先出，以免时间久了自己来不及打出去在手里成为后患。因为这些好牌在旁家看来也是好牌，趁他们手牌不顺时趁早打出，就可以避免让他们吃、碰。

折刻求和

要根据当时牌面的局势，灵活拆开手牌中出統机会较少的暗刻，同时又能尽量形成多面听牌面，这样和牌的机会就大。相反，如果舍不得拆刻，或者拆错了刻子，不但和不了牌，甚至刚拆刻就点炮了。

对碰对摸

有时候会碰倒这样的情况，自家的排气不佳而坐在对家的牌气倒是很旺，这时，只要对家打出的牌自家可以碰牌，不论是不是该碰，都要尽量碰吃。因为经过这样的对碰后，原本对家抓的牌就会变成自家的摸牌，双方的手气就有了一定程度的转换，牌风也就调向了。

连庄不打东

庄家连续几盘坐庄时表明牌气正旺，所以旁家决不肯率先打出“东”风牌，以免为他火上浇油。一般要等到庄家打出“东”风牌之后，再接着跟打。从概率来讲，似乎这并无什么道理，但如果庄家心里也在暗暗较劲比谁出“东”风时，这样的打法就有其一定道理了。

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